일산 수제버거 맛집, 회기 버거 후기! 가성비 있는 수제버거 JMT!

안녕하세요!

오늘은 일산에 생긴 수제 버거 맛집, 회기 버거 방문 후기입니다!!

일산에 있는데 왜 회기버거냐???

바로 본점이 회기역 근처에 있기 때문입니다.

회기 본점도 방문한 적이 있었는데,

일산에도 생겼다고 해서 본가에 들리는 김에 방문해보았습니다.

(마치 전국 햄버거집 찾아 돌리는 것 같은....)

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1. 회기버거 정보

• 위치 : 경기 고양시 일산동구 무궁화로 11
• 영업시간 : 매일 11:00 ~ 21:00 (15:00~16:00 브레이크 타임)
• 전화번호 : 031-8073-8295
• 주차 : 건물내 가능 또는 건물 앞 대로변 아주 잠시 가능 (픽업 정도!!)

 

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2. 메뉴

메뉴판

메뉴는 수제버거집 치고는 굉장히 심플한 메뉴판입니다.

그래도 이것 저것 여러가지 메뉴보다는

이렇게 간단한 메뉴로 맛있게 만드는 것이 더 좋은 것 같아요.

 

사진에 있는 메뉴는 총 4가지 이지만, 사실상 3가지로 볼 수 있겠네요.

소고기 패티를 베이스로 한 치즈버거와

새우 패티를 베이스로 하는 탱글새우버거,

거기에 코가 찡~한 와사비를 첨가한 와사비 새우버거까지!

개인의 기호에 따라 선택하시면 될 것 같아요 ㅎㅎ

 

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3. 후기

이제는 추억이 되어버린 QR체크인...

이놈의 코로나 ㅠㅠ

하루빨리 마스크 벗고 맘껏 매장에서 먹을 수 있는 날이 왔으면...

 

 

 

회기버거 회기본점과 마찬가지로 키오스크 주문입니다.

요즘 키오스크가 많이지기도 했고,

코로나 시대에 말로 하는 것 보다는

키오스크가 훨씬 편하게 느껴지더라구요,

(솔직히 마스크쓰면 잘 안들리잖아요...)

매장 내 인테리어는 생기지 얼마 안 되어 그런지 깔끔했습니다.

회기버거 본점은 그야말로 숨겨진 맛집 느낌이 드는데에 비해

이 곳은 깔끔 깨끗 그 자체였던 것 같아요.

주방도 요즘 트랜드에 맞게 오픈 키친 형태로 되어 있습니다.

인테리어도 깨끗하고 청결도 유지하다 보니

뭔가 더 신뢰가 가는? 느낌이었어요.

키오스크로 주문을 하면 그 때 바로 조리가 시작되었습니다.

 

저는 따뜻한 번을 좋아하는데 번도 한번 구워나와 더 좋았습니다.

 

드디어 저희가 시킨 햄버거가 나왔습니다.

앞에 주문이 많이 밀려있지 않는다면,

보통 15분 정도 걸리면 나오는 것 같아요.

메뉴는 와사비 새우버거와 치즈버거 + 계란 추가했습니다.

 

지인의 추천으로 먹은 치즈버거+계란 추가 조합도 상당히 맛있었지만,

톡톡 쏘는 와사비 새우버거가 너무 강렬했습니다.

와사비를 싫어하시는 분은 절대로 드시면 안될거 같아요.

코 찡~하는 느낌이 많이 들거든요~

하지만!

한 번 빠지면 절대로 헤어나올 수 없는 맛입니다.

(실제로 집에 또 포장해감.ㅋㅋㅋ)

당연히 비주얼이나 맛이 만든 후보다 떨어질 수 밖에 없지만...

집에서도 맛있게 먹는 팁을 발견했습니다.

첫 번째는 전자레인지에 돌렸는데, 

빵이 눅눅해져 회기 버거 특유의 맛이 안살더라구요.

그.래.서 준비한 팁!

1. 버거 번의 맨 윗장을 따로 분리한다.

2. 번을 에어프라이기에 180도로 3분!

3. 나머지는 전자레인지에 따뜻해질때까지 돌리기!

 

그러면 위의 번은 살짝 바삭하면서도 따뜻하고 촉촉한 햄버거를 즐기실 수 있습니다.

 

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4. 마무리

제가 생각하는 회기버거는 간단하면서도 아주 맛있는!

수제버거 집이라고 생각합니다.

특히 와사비 새우버거가 제일 맛있었어서

꼭 한 번 드셔보시기를 추천드립니다.ㅎㅎ